2021年5月更 最近我妈妈给我做了玉米排骨鸡汤,非常好吃!先上图 做法如下新鲜玉米两个切大块鸡砍成块(我是直接让老板帮我处理好的)生姜切片,小葱打结锅中放入适量清水,把鸡肉放进去大火煮开,撇去浮沫,加入两片姜和小葱打结的那部分然后加入切好的玉米,小火慢熬两个小时左右,期间不断撇除浮沫,
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2021年5月更 最近我妈妈给我做了玉米排骨鸡汤,非常好吃!先上图 做法如下新鲜玉米两个切大块鸡砍成块(我是直接让老板帮我处理好的)生姜切片,小葱打结锅中放入适量清水,把鸡肉放进去大火煮开,撇去浮沫,加入两片姜和小葱打结的那部分然后加入切好的玉米,小火慢熬两个小时左右,期间不断撇除浮沫,
作为一个在东北待了四年的浙江人,我大概吃够了各种馅的水饺。 东北的饺子一般有两种,一种是大馅的,一种是韭菜鸡蛋的。大馅的我最喜欢的是猪肉大葱的,其次猪肉酸菜的;韭菜鸡蛋的就不喜欢了,不过据说这种最好吃。
我心中最好的泡椒,是自贡的仔姜泡椒和成都的水萝卜泡菜,但这两样都太霸道了,在餐桌上出现只会抢走其他菜的风光;所以最好吃的要数云南的木瓜泡菜。 选个头不大不小的青皮木瓜,清洗干净表面划上十字花刀,去掉籽,切成薄片备用。小米椒、鲜辣椒、生姜分别切碎备用。
“隔山”在四川方言里指“辣椒”,而“肉闷啥子”则是“红烧肉”的意思。 这种以红辣椒作为主要配料的美食,在四川民间极为普遍,做法多样,有的做法还颇为神秘。在我的童年记忆里,每逢冬春之交,常听大人念叨“做红汤儿(即“红汤辣子”)啰!”“今天蒸红汤儿给娃儿吃。
1 把鸡蛋液加入饺子面糊里,充分搅打均匀; 2 在搅好的面糊里加一小勺植物油,搅拌后静置几分钟; 3 根据自己的喜好,适量添加食盐、香菜或韭菜(韭菜要好一些)、香油等调味料到面糊里拌匀; 4 用勺子舀一勺的面糊放到手心里用力揉团,再用手掌轻轻压扁。(不要太薄了!不然不容易包和煮啊!
1、蘑菇 蘑菇,在菌类食物中,含胆固醇最低,一般不吃内脏的话,每天摄入300毫克以内的胆固醇并不会带来明显的问题。另外,蘑菇富含膳食纤维,低热量,还能够提升饱腹感。肝病病人可以适当多吃。2、燕麦 燕麦是碳水化合物含量最高的谷物之一,具有降低血糖和维持能量代谢的作用。
首先,我们来说说三黄鸡吧! 三黄鸡也叫华鸡、文昌鸡、椰香鸡等名字。源于广东茂名的地方品种,因羽毛金黄色,皮厚且肥,爪黄色,喙黑色,故名“三黄”;又因原产于文昌县,故又名“文昌鸡”。现主要分布于我国华南地区(广东、广西等地)。 作为传统优质肉鸡,三黄鸡具有肉质细嫩、滋味鲜美、香味浓郁等特点。
作为一个干了近十多年的老泡面党,我吃过很多种泡面的,不过最令我念念不忘的还是当年小时候5毛钱一袋的康师傅红烧牛肉面。
作为一个山西人,我对土豆的感情十分深厚。我最喜欢吃的是醋溜土豆丝,酸辣土豆丝其次,醋溜白肉第三个。首先把土豆去皮洗净切丝,放清水里浸泡一会,捞出来沥干水分待用。切一些姜蒜片待用。
三七猪脚汤是一道以三七、猪脚为主材制作的汤类菜品,其味甘辣,具有特殊的香味,猪脚含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,被人体吸收利用率很高,经常饮用能够增强身体素质。猪脚含有较为丰富的钙、磷、铁等矿物质,是很好的营养汤。
1、桃胶的功效中医认为,桃胶甘甜味平且具有一定的养颜功效,对于女性具有驻容养血的功效。同时它其中的β -葡聚糖具有调节免疫,降血脂作用。维生素A具有保护视力,促进生长发育,美容护肤和预防癌症的作用。维生素C具有促进胶原蛋白合成、防治心血管疾病抗氧化、美容等作用。
其实鸭肉性寒凉、味甘,能清暑解热、止咳化痰,对于素体脾胃虚寒者不宜多食。其实无论是用在食疗还是烹调中,都有不少技巧的。 芡实性味甘平,具有固肾止泻、补脾祛湿的作用。与具有滋阴养血、益肾补肝之功的沙参、百合配合,更增强补脾、益肝、补肾之力。
黑豆炖梨具有补气润燥,清心降火的功效。黑豆中含有丰富的维生素E和抗氧化剂,有辅助治疗哮喘、 bronchial asthma和慢性气管炎的作用,可以起到健脾胃、防老葆青的功效。
1、补充营养。蓝莓中维生素c和维生素ca含量很高,维生素c和钙在人体代谢过程中起重要作用,经常饮用蓝莓汁能增强人体的抵抗力和免疫力,并具有较好的美发、固齿、保护牙齿及预防心血管疾病的作用。2、美容美发。
川贝枇杷煲鳄鱼是一道汤品,制作原料有鳄鱼肉等。具有温中益气,固表止汗,去甲亢肿结节。用于气虚体弱、畏寒怕风、头晕、失眠、食欲不振、高血压、糖尿病、淋巴结核、甲状腺结节、腺体肿胀及女性乳腺增生等功效。
杜仲有补肝肾,强筋骨,祛风湿的功效。用于肾虚腰痛,筋骨无力,妊娠漏血,胎动不安,高血压。那么,中药红杜仲是什么功效?杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。本品有补肝肾,强筋骨,安胎、降血压等作用,也是名贵的滋补药材。有“补肾圣药”之称,中医历来有“男子要壮,服用杜仲”的说法。
大花豆含有丰富的脂肪、蛋白质、淀粉和无机盐类,味甘,性凉,归肺经,具有清心安神,杀虫解毒的功效,用于治疗小儿疳积、神经衰弱、皮炎、疮痈肿毒、慢性气管炎、肾炎、夜盲症、耳背眼、血虚肠燥、大便干结等症。大花豆生长在海拔350-1000m的山谷湿处或溪边岩石上。
丝瓜炖肉的功效有以下几种: 丝瓜搭配老母鸡煲汤,常用于治疗妇女白带异常,也可润肤美容,是美容养颜的良好食材;丝瓜搭配猪肺炖汤,可以用于治疗各种慢性支气管炎和气管炎症;有咳嗽胸闷症状的人群,可用丝瓜搭配海带、鲜贝炖汤,有止咳化痰和清热化痰的功效;高血压患者,可用丝瓜搭配薏米和冬瓜一起炖汤,
茨菇味甘、性平、无毒。入肺、脾经。具有清热泽肤、补中益气、健胃和中、固肾止带之功效。“久食,令人肥健轻中。”鲜紫菜茨菇汤:材料:茨菇300克,紫菜50克,火腿20克,油、葱、姜、盐适量。做法:将茨菇洗净,去皮,切片。火腿切片。锅中放清水,加入茨菇、紫菜、葱、姜,煮熟后,加盐、油调味即成。
龙骨性平,味甘咸,具有补肾安神、祛风、渗湿等功效。常用于治疗神经衰弱、头晕、遗精、盗汗、小儿惊痫、癫狂、周身风湿、酸痛拘挛、湿痹拘挛等症。