咸菜面怎么煮好吃?
我也不知道,反正我爹做的最好吃 以前家里穷,早上来不及买早餐,我妈就烧点咸菜,切点酱豆腐乳,弄点剁辣椒,放点葱花我们拌饭吃,巨好吃,现在想想真想流泪 后来条件好了,中午在饭店吃,晚上回家我妈就做点咸菜,切点猪头肉,炸点花生米,拌个黄瓜丝,调点蒜泥,吃顿饭,美滋滋 现在条件更好了,我爸妈退休了,早上我给我妈送饭,有排骨,鸡翅,牛肉等炖的咸菜(泡椒凤爪、藕丁之类的也超好吃),再打个鸡蛋蒸个咸菜包子,爽歪歪啊 我有时候馋虫上来了,自己做做,味道跟饭店差不离吧,下面上图 这是前几天做的,酸豆角炒肉沫,这道菜超下饭 这是昨天做的,萝卜丝饼,软绵绵的一碗 这是我最近正在研究的一款咸菜,脆脆的一坨,配米饭吃超级棒 还有这个咸菜扣肉煲,每次来一两碗,爽歪歪啊 这个是年前做的,炸酥肉,用开水烫熟,加葱花和蒜末,香喷喷 一大早去超市买的五花肉,回来洗干净 把肉放在高压锅中,加入料酒,生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,辣椒段 盖上盖子开大火,等到开始冒烟了,关火,让酱香味融入到五花肉里面