这道简单快手的小炒，最适合喜欢菌菇、西兰花的吃货啦！ 准备食材： 新鲜西兰花一朵（约100g）、口蘑5-6个、蒜2瓣、红辣椒1根 调味料： 植物油、盐、生抽各适量 第一步： 口蘑洗净切片；西兰花掰成小朵；红辣椒切丝，蒜切末备用 第二步： 锅中倒入适量清水，煮沸后加少许盐，依次放入锅中焯水至断生，
权锦泽权锦泽首先，买回来的猪肠一定要处理干净。 （因为我是自己在家做，所以没有清洗肠衣，只用冷水浸泡了一会，如果买来就是清洗干净的就更好了） 接着把处理好的肠衣用清水冲洗干净并沥干水分 然后开始灌香肠！这里我放了一颗鸡蛋和适量食盐、五香粉调好拌均匀后开始灌。
瞿凯峰原料： 鸭血、豆腐、豆瓣酱、泡姜、泡椒、葱、花椒、干红椒、老姜、大蒜、生抽、料酒、白糖、醋 做法： 1.所有原料洗净，准备好辣椒段和麻椒，（我这是自己做的豆瓣酱所以特别咸，如果是买的可以少放盐）2.锅里热油，炒香花椒和干辣椒，然后下豆瓣酱炒香 3.加入葱姜蒜和泡姜、
尉迟涵依1、首先把火腿肠的包装打开，用剪刀将其剪碎备用； 2、调好炸汁儿（按照10：1的比例） 3、把剪好的火腿肠放入碗中，倒入炸汁儿，拌匀后盖上盖子，让火腿肠充分入味，至少一个小时以上； 4、取一个小碗，打入鸡蛋，加入面粉和泡打粉调成糊状； 5、锅中烧油，五成热时改小火，把面糊放入锅中摊成蛋饼，
焦幽心2017年做的 简单容易学 香喷喷的米饭 加上新鲜的蔬菜 一碗下肚美美哒 准备食材 虾米用清水浸泡，香菇、胡萝卜切成丁，葱姜蒜切末备用 新鲜豌豆入开水锅中焯熟，捞出沥干水分；青笋（或莴笋）去皮洗净，切成丁。 锅里放油烧热，放入葱姜片爆香，加入虾仁（或鲜虾）炒熟后盛出备用。
任新环这个菜简单快手，酸辣开胃，是佐粥好菜，也是下饭菜。 很多人不爱吃圆白菜，觉得圆白菜又土又丑，其实啊，圆白菜是个宝。 圆白菜，又名包菜、卷心菜、甘蓝，营养丰富，富含膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、钾等营养元素[1-3]。
咸彤月清炒紫色扁豆 食材：紫扁豆500克、大蒜2瓣、红辣椒1根，油、盐适量 做法： 1.将紫扁豆掰成断，用清水冲洗干净后沥干水分；红辣椒洗净去蒂去籽切成丝;大蒜去皮切末备用。2.锅中加入少许植物油烧热，爆香蒜末和辣椒丝，放入紫扁豆翻炒至变色，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。
殷研妍1、将新鲜的猪肚用清水洗干净，放入锅中加入清水、姜片和食盐适量，煮至熟烂后停火，放入生姜片浸泡30分钟； 2、把鲜山药去皮后冲洗干净，切成滚刀块备用；3、将浸好的猪肚切片，放入锅中，加清水、料酒、生姜汁少许煮开，再将切好的山药下锅同煮，至猪肚熟透时，加适量食盐调味食用。
楚伟凌炒羊肉是维吾尔族菜肴中最具有特色的食物之一，由羊肉、洋葱、清油、大蒜等原料，加入胡椒粉、孜然粉、辣椒面、葱花等香料，用高压锅焖制而成，具有浓郁的异国风味。
历项鑫首先声明，我是非常非常喜欢喝咖啡的…… 但是如果让我自己决定的话，我绝对不会买星巴克这种昂贵的咖啡喝。 1.自己买一瓶意式浓缩咖啡液（大概十几块）加上牛奶做一杯浓缩咖啡拿铁。 2.用热水冲泡立顿红茶，放一个柠檬进去搅匀，就是一杯美味又便宜的英式早餐茶。
向平昨天做了酱牛肉，味道不错。 做法很简单： 1.买来的牛肉泡清水里约半小时，中间换两次水； 2.加入料酒、生抽、老抽（主要用来上色）、白砂糖和姜块，拌匀后浸泡两小时左右； 3.锅里加水烧开，放入牛肉焯水，去掉浮沫后关火让牛肉浸泡在锅中； 4.准备一砂锅或者电饭煲等可保温的器皿，倒入甜面酱和黄豆酱，
宾璐瑶“糟蟹”这个名字听着好高大上，好像是什么名贵菜肴…… 不过其实糟蟹就是腌螃蟹啦！在江浙沪这一带，立秋过后就有很多人家开始腌制螃蟹了（我也不知道为什么不是立春，反正就立秋），将新鲜螃蟹冲洗干净后晾干水分，然后加入各种香料、调料泡在坛子里，一个月之后就可以吃了。
广钰瑶冬天是吃板栗的季节，栗子性味甘平，入脾、胃、肾经，主要功效有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。 除了熬汤喝外，还可以将板栗做成各种美味佳肴。今天推荐一道简单又好吃的水煮板栗的做法——咸蛋黄焗栗子。
竺小棠1.做油饼最主要的就是和面了，和面的过程可以说是相当重要的 一般我们和面都是要放泡打粉的（当然不放也可以），这样做出来的饼才会松软好吃 取一个容器，在里面打入鸡蛋，然后在里面加入食盐、白砂糖、五香粉、泡打粉混合均匀 接着在里面倒入面粉搅拌成絮状后下手揉成面团 接下来就是醒面了！
溥怡静用料 鸡心400g 西葫芦半个 柿子椒2个葱1段 姜3片 生抽1勺 老抽半勺 料酒1勺 淀粉1勺 胡椒粉、盐适量 做法步骤 1.准备食材，鸡心对半切开，加入1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，适量胡椒粉，抓匀后腌制片刻；西葫芦切片，青椒切丝，葱花和姜片备好待用 2.锅中热油，爆香葱姜，加入鸡心滑炒至变色，
黄定坤我吃过最好吃的红薯泥是同事自制的，下面介绍做法 首先准备食材：红薯2个、牛奶50g、砂糖30g（可根据个人甜度增加）、油适量 制作步骤如下： 1.将红薯洗干净，削皮 2.将削了皮的红薯放进蒸锅蒸熟（大概20分钟左右） 3.将蒸好后的红薯倒进搅拌机里，加入白砂糖和牛奶，搅拌均匀，
淳于皓杰首先，用调料腌鸡，是外行。 做卤水、酱菜可以放豆瓣酱，做白切也可以放酱油（生抽、老抽都可以），这些酱料里有盐，不用另外放了。 但做烤制或者烧制的菜肴时，调味品里一定要少加盐！ 为什么呢？ 因为盐在高温下会挥发掉一部分咸味，而且会有亚硝酸盐冒出来，对人体有害。
松妍紫没吃过冻沙虾的，建议买一点尝尝看。 曾经买过一斤多，价格也不算太贵，大概就三十几块的样子。 做法也超简单，就是水煮一下然后剥壳摆盘就好了。味道相当不错，很Q弹。不过感觉肉质比起新鲜虾仁稍微粗一点，可能本身新鲜度的原因吧。个人觉得冻沙虾最好吃的做法，那一定是油闷沙虾！
岩馨月我做的豆腐汤，有海鲜的味道，你尝一下哦 用料 内酯豆腐一块、鲜虾10只左右、生抽2勺、盐适量、香菜一棵、鸡蛋一个、清水1500ml、玉米淀粉一勺、姜两片切细丝、胡椒粉少许 做法 准备好所有材料。把内酯豆腐冲洗干净后切成大块，在锅中倒入少量油，烧热后放入切好的豆腐块，煎至四面金黄。
陶钧毅作为一个在法国呆过四年的吃货，对于黄油这种再普通不过的食材，我还是有一些心得的。 黄油（Beurre）又称为奶油（Crème）、稀奶油（Saucisse）、干酪（Fromage）或奶酪（fromage). 法国人制作黄油的主要原料是牛奶，也有用羊奶制作的。
卓宸毅