我吃过好多仙人掌，味道呢，说不清楚什么味儿，就是草的味道，但是又跟草的味道不一样 比如烤苕尖（烤嫩竹笋），烤野葱（烤小野蒜），烤韭菜，烤蚂蚱，烤蚕蛹，烤田螺，烤蛤蜊，烤生蚝的时候，我都有把仙人掌跟这些菜放在一起烤过。 烤得时候放点盐、辣椒面或者孜然粉，那味儿就相当不错了！
贝少岭贝少岭1、炒面 炒面上桌了，是不是很有食欲啊！其实，炒面的做法很简单，首先准备两把空心菜，切一下；两个鸡蛋，打散成蛋液；适量猪肉糜、酱油、胡椒粉、淀粉和清水，调成汁备用。 接着把空心菜倒入锅中，大火快炒至软身后，加入调味汁，炒匀盛出。
池芬丹本人专业烧鱼十余年，不放心可以点菜前先看看我的视频。 先说结论，你这个问题问得有点莫名其妙，“红烧鱼”这个提法不够严谨，可能你没有吃过好的红烧鱼或者没有见过好的红烧鱼制作过程，所以会有这么奇怪的问题。为什么这么说呢？因为国内的外面的红烧鱼其实分得很细，做法很多，不是千篇一律的。
虞德峰要说好吃，得先说什么是好吃的驴肉。 这个问题涉及到两个问题，一是好吃的标准是什么；二是什么样的驴肉算是好驴肉。 对于第一个问题好吃标准的定义就见仁见智了，我就把我认为的标准说一下：不油腻、不腻嘴、不掉渣、口感细腻、有嚼头，同时味道醇厚鲜美，卤香味浓。达到这一标准的基本上可以算好吃了。
那彩雅材料：虾皮、大米 做法步骤： 1.大米淘净，放进电饭煲中，加水按煮饭程序煮熟待用； 2.虾皮用净水稍微浸泡一下，捞起沥干水； 3.把虾皮倒入电饭煲中，搅拌均匀，盖上盖子，继续煮饭程序，直到煮烂为止。
逄书漫“葫芦鸡”是西安饭店经营的特色菜，也是当地宴请外宾的“招牌菜”。制作精细，色泽金黄，皮酥肉嫩，香气诱人。 很多人第一想法就是这葫芦鸡是不是用葫芦做的啊！当然不可能啦~这个“葫芦鸡”和“葫芦”简直没有一点关系呢~(手动摊手） 这道菜的来历可追溯到明代。
彭杉21世纪了，别再只知鸡蛋炒米饭！教你做道懒人版泰式菠萝炒饭，酸辣爽口，粒粒分明超下饭！ 以前看到别人吃泰国菜时候有碟菠萝饭，嫩黄软萌的糯米包裹着酸酸甜甜的芒果和脆生生的菠萝颗粒，食欲顿时爆棚！
田芳萍我做的水饺味道不错，料足，皮薄馅大！ 首先和面。500g面粉里加2.5g盐，慢慢倒入清水（别一次性都倒进去）搅拌成絮状后揉成一个偏软的面团；接着调馅儿。两勺花生油，一勺芝麻油，两勺辣椒油，三勺生抽，四勺香醋，五勺豆瓣酱，调成酱汁备用。 接下来就是最难的擀皮环节了。面要和的比较软比较好擀。
凤婕妤我吃过最好吃的糖醋小排，是用冰糖、醋和酱油做的，放少许料酒可以去腥，不放葱姜蒜，只放几片桂皮同烹。那味道，真叫一个棒！ 当然，用老姜做出来的美食可不止这一种。 比如，之前我在上海某知名日料店打工的时候，就见过用姜做的一道菜——炙烤鲭鱼。
弓勤芹“早上皮包水，晚上水包皮”说的便是这 温州的“两味” 了！作为浙南闽北唯一的副省级城市和沿海开放城市，温州市区人口密度大、传统街巷多且保留着大量的古民居。在这样一座座城市里，“两味”是再寻常不过的小吃了。“两味”中，“早味”指的就是茶叶蛋和糯米饭；“晚味”则是指粉干（炒粉干）和麦饼。
柯轩泽1、清炒南瓜丝 原料：嫩南瓜一个，姜两片，油、盐适量。 做法过程： 南瓜去皮去籽洗干净，切成细丝； 锅中放油，烧热后，下入姜片爆香，倒入南瓜丝爆炒片刻，调入适量食盐拌匀即可食用了。
彭菲飞这题我会！ 作为一个在湖北呆了四年，又在水产行业混了十年的南方人，这个问题真是问到我的痛处了，毕竟我人生中第一次买螃蟹做的水煮螃蟹就是在武汉，也是从那时开始彻底爱上了吃螃蟹。
相波燕肠胃不好的人，在日常生活中应注意饮食方面的调养，多吃对胃肠有益的食物，如含优质蛋白的鱼肉、精瘦肉、鸡蛋清等；富含膳食纤维的粗粮蔬菜如玉米、燕麦、薯类、海带以及豆类和水果等，以促进肠道蠕动，改善消化的功能； 还应细嚼慢咽，少吃辛辣刺激性食物，不饮酒，以防止损伤胃黏膜，助消化。
栗妮慧我做的最棒的红豆粉，是放在酸奶里拌着吃的！ 首先要把红豆粉做成沙冰，很简单，把泡了一晚上的红豆捞起，沥干水分，上锅煮熟（大概十分钟左右），然后放到搅拌机里打成糊状就可以了。
祝英我吃过很多地方的卤菜，也自己做过几次，但是感觉最完美的还是老妈做的那个味道，可惜我离老家太远，一年只能回去几次。 做卤菜最重要的是调料和香料的搭配。有人喜欢辣的，所以辣椒肯定是不能少的，有人喜欢麻的，所以花椒、姜蒜也是必不可少，有人还喜欢甜，所以冰糖也可以是主角之一。
李一昭“吵”这个字用得相当精妙，它包含了两种意义：一种是声音意义上的，指的是一种噪音；还有一种是食物加工上的意义，也就是指把食物搅拌、炒熟的意思。要炒出好吃的肉，就要从这两个含义去考虑。 首先声音意义上来说，对于肉类而言，最佳的“吵”的声音是带着点回音的滋滋声，所以用小火慢炒是最合适的。
盛如眉作为一个地地道道的重庆人，我可以很明确的告诉你，麻辣小龙虾真的很美味！ 但是现在小龙虾已经过了最肥美的季节，要再吃一顿好吃的小龙虾恐怕要等到明年了。 不过，你可以把目光放到别的香辣虾或者香辣蟹身上，都是一毛一样的感觉，香、辣、麻！
师晨霜小时候住在东北，那时候过年过节才能吃上几次的卤肉，每次都是大桌子上一盘菜，大家抢着吃。印象中就是五花肉和猪耳炖得烂烂的，油花儿都沁到了碗里。后来去北京工作，发现北京也有卖的，不过不是很多，而且做法也跟老家不同。 记忆中的是这样，不知道是不是正确的做法。 做卤肉其实挺麻烦的，我试过几次，都不是很成功。
訾怡萱作为一个在海边长大的人，对海鲜可以说是再熟悉不过了，小时候经常跟着大人去码头收海鲜，基本所有的海鲜都收过，也见过不少渔民自己制造的海鲜吃法。。。
栾芝吉用电饭煲煮米饭的时候，在锅中滴两滴植物油或者香油. 米饭会更香，而且不会出现硬芯！ 用电饭锅蒸米饭时加几滴香油和适量牛奶，蒸出来的米饭会更加晶莹剔透、香味浓郁。
关瑞枫