泡荷叶喝有什么功效?
荷叶味苦、涩,性平。内能清热祛暑,散瘀止血、减肥,外能清暑利湿。可将鲜荷叶、冬瓜、赤小豆、扁豆等煮汤饮用,具有健脾祛湿、清热解毒的功效。尤其对于一些平素湿气较重,伴有形体肥胖、容易疲乏的人群尤为适宜。
另外,鲜荷叶煎汤或以干荷叶煎水代茶频服,能扩张血管,加快血液循环,改善胆固醇、脂肪代谢异常等症状,对早期的高血压、高脂血症有一定的防治作用。
荷叶茶做法
做法一:生、熟荷叶均可用来泡茶,每次取3-5克鲜荷叶入锅,加水煎煮10分钟后取汁,代茶饮用,每天1剂。亦可放入冰糖,有助于清热润肺。此茶清香,有减肥作用。用干品荷叶泡茶时,可按500克开水用20-30克荷叶的比例,焖泡10分钟以上。也可根据个人口味和需要适当增减。
做法二:鲜荷叶半张,薏米30克,大米60克,先将米洗净,与撕成小块的荷叶一起放入锅内,加适量清水煮粥,煮至荷叶较浓的绿色溶入米粥时,即可服用。荷叶有升散之性,用于治疗肥胖者,可与粥类同煮。此法既可减肥,又可清暑利湿。