豆油皮怎么吃好吃？
我是很喜欢吃豆油皮的，但以前总是在街上买，一次买好几袋，回来做汤啊，炒菜啊都可以，非常下饭。但后来我发现豆油皮其实还可以做成一道菜——豆腐丝炒肉。 做法如下：
1、将豆油皮用冷水浸软，切成细丝用清水洗净，挤干水分待用；把瘦肉切丝，用生抽、老抽、淀粉拌均匀待用。
2、锅中放油烧热，下肉丝煸炒至颜色发白。
3、放入豆油皮同炒，其间加入少许食盐和鸡精调味即可食用了。 这样做出来的豆腐丝炒肉不油不腻，清新爽口，很值得一试哦~ 除了做这道菜之外，我还想分享一个自己独创的吃法，就是用馒头片蘸着黄豆酱吃！ 这个吃法是我自己想的，每次都用馒头片就着黄豆酱吃饱了，真的超级赞呢！