太子参煲鸡汤搭配什么功效?
莲子30克,太子参10克,红枣2枚,生姜2片,光鸡半只。
烹制:莲子去心,洗净;红枣去核;太子参、生姜、光鸡(切块),同放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3个小时便可。进饮时方下盐,为3~4人量。
本汤清润芳香,汤性补而不燥,养而不腻,实而不泻,具有较好的养心补脾作用,适宜一般人群服食。
莲子30克,太子参10克,红枣2枚,生姜2片,光鸡半只。
烹制:莲子去心,洗净;红枣去核;太子参、生姜、光鸡(切块),同放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3个小时便可。进饮时方下盐,为3~4人量。
本汤清润芳香,汤性补而不燥,养而不腻,实而不泻,具有较好的养心补脾作用,适宜一般人群服食。