墨芝麻有哪些功效?
1、补益肝肾
墨芝麻性平味甘,入肝肾经,具有补肝肾、养血、滋液润燥的功效,肝开窍于目,肾开窍于耳及二阴,入二经,故能明目、乌发、润肤、通乳、益精、填髓。《本经》谓之“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,”《别录》谓之“养肝气,利耳目”。
2、祛病强身
墨芝麻含有大量的天然维生素E,能防止脂质过氧化、抗氧化、消除体内自由基、改善血液循环,扩张血管,因而有美容、延缓衰老作用。现代医学研究,有润肠通便、降血压、降血脂的功用。
3、保健滋养
墨芝麻为药食同源食品,营养价值高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪油及维生素等,制成的芝麻糊、芝麻丸是老幼皆宜的食品和滋补品。《本草纲目》言道:“芝麻,服诸丹石人,食之解毒;同补药,服之能俱延年”;墨芝麻的药用价值很高,中医临床常用的药方有“墨芝麻丸”、“墨芝麻糕”、“墨芝麻糊”、“墨芝麻粥”等。