家常糖醋排骨用什么醋？
糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴，甜酸味恰到好处，色香味俱佳。做糖醋排骨用的醋一般是米醋或者白醋。米醋的口感更加柔和，酸味不那么浓烈，有助于提鲜；而白醋则可以使菜肴色泽更漂亮，提升排骨的颜色。当然，你也可以根据个人口味选择其他种类的醋，如陈醋或者苹果醋。不过最佳的还是米醋和白醋的混合使用，以达到更好的效果。
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糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴，甜酸味恰到好处，色香味俱佳。做糖醋排骨用的醋一般是米醋或者白醋。米醋的口感更加柔和，酸味不那么浓烈，有助于提鲜；而白醋则可以使菜肴色泽更漂亮，提升排骨的颜色。当然，你也可以根据个人口味选择其他种类的醋，如陈醋或者苹果醋。不过最佳的还是米醋和白醋的混合使用，以达到更好的效果。