猪肚煮什么汤好吃？
用肚尖那块肉，搭配几种食材，熬出一碗好味道！ 用料 猪肚一个 红枣5-6颗 生姜四片 大葱一段 小葱一棵 山药一小段 炖盅一只 食盐适量 做法步骤 1、准备好所需要的食材。（红枣去核，山药去皮切滚刀快）
2、猪肚清洗干净，锅里加入适量的清水和葱白，把猪肚放进去，大火烧开，继续煮开后再煮3分钟。（为了去除腥味）
3、把处理干净的猪肚用刀切成薄片；大葱斜着切片，小葱切段备用。
4、把切好的猪肚用清水冲洗掉表面的浮沫，然后控干净水分装入炖盅内。
5、把切好的葱姜放进炖盅里，加入两片生姜，再放入洗净的红枣和山药。
6、一次性加入适量的清水，清水的量没过食材即可。
7、盖上盖子，小火炖两个小时左右，最后加入小葱段和食盐调味就可以啦~这样做出来的猪肚软烂入味，汤汁鲜香美味，我一个人就能喝两碗呢~~~ 你一定也有想吃的美食吧！