蟹黄汤包好吃吗？
作为一名土生土长的无锡人，小时候是喝不着大闸蟹的，只有河蟹。那时候对“蟹”的味道没有概念。 后来到了外地求学，第一次吃了大闸蟹，惊为天人。于是放假回家必然要找家乡有名的馆子吃吃。其中有一家叫“杨三馆子”的，做的蟹粉豆腐、蟹粉春卷味道极好，我至今念念不忘。
回到无锡工作后，又重新认识了蟹。阳澄湖的大闸蟹，太湖里的清水虾，还有我们当地特产的蒲菜和菱角。当然还有大名鼎鼎的无锡酱排骨（后来出了南京，有了南京盐水鸭）。 但是最让人魂牵梦萦的还是蟹黄汤包。
说起这个汤包，还有一个故事。那还是2003年，我高中暑假的时候，有天晚上跟老妈在外面吃晚饭，走到一家店门口，看见排着长长的队伍。我就问为啥这家这么火，老妈说：“这个馄饨有蟹黄，特别好吃。” 我当时就震惊了，因为在我印象里，蟹黄这东西是很贵的。能拿蟹黄做馅儿的食品，必然价格不菲。而我妈平时是个很节俭的人。所以当时就觉得这碗馄饨肯定美味至极。
果然，一碗下肚，唇齿留香。尤其是那个皮，薄如蝉翼却又坚韧无比。当时觉得这家店真是值了。
后来再吃到类似的美味时，总是拿它来作对比。