虾尾好吃还是虾好吃？
作为在徐州生活了20多年的新疆人，我对于虾的味道是比较熟悉的。 在新疆有很多烤串店，除了常规的羊肉、鸡翅等，虾也是经常出现的菜品。烤虾的味道其实是很不错的，尤其是刚烤完的虾，肉质鲜美有嚼劲。
但是鲜甜的口感总是让人吃出了海水的感觉，不过蘸着料吃味道就香很多了。 还有一种做法是水煮虾，这种一般是用油炸过的虾仁再煮，和盐水煮的做法差不多。虽然吃起来有股油味儿，但味道也是很鲜美的。
回到题目来，如果是吃的话，个人觉得还是整只的虾更好吃一些。毕竟虾黄、虾膏都是属于整个虾的可食用部分。 如果说是做下酒菜或小零食的话，那当然是虾尾更好一些。剥好的虾肉不用蘸料也很鲜美，用来佐酒再好不过了；虾尾本身的小细尾巴也可以直接嚼着吃，很美味。