蛋黄玉米甜怎么做好吃?
用料 嫩玉米 一个 鸡蛋 黄一个 牛奶 一盒 小青柠 一个 糖 两茶勺 香草精 五滴(可省) 椰浆 两大汤勺 1.准备材料,鸡蛋和奶液准备好 2.玉米煮熟放凉备用(我用的新鲜的煮好晾凉的) 3.把玉米粒剥下来放入碗中,磕入鸡蛋,加入糖、牛奶、椰浆、香草精搅拌匀 4.盖上盖子隔水蒸十分钟,拿出后放凉(我忘记拍照了。。。) 5.最后倒在杯中就可以啦~还可以点缀一下~我是用薄荷叶和香蕉做的沙拉,味道也很棒哒!
小贴士 一定要放凉再吃哦,热的时候口感也不好呢~
用料 嫩玉米 一个 鸡蛋 黄一个 牛奶 一盒 小青柠 一个 糖 两茶勺 香草精 五滴(可省) 椰浆 两大汤勺 1.准备材料,鸡蛋和奶液准备好 2.玉米煮熟放凉备用(我用的新鲜的煮好晾凉的) 3.把玉米粒剥下来放入碗中,磕入鸡蛋,加入糖、牛奶、椰浆、香草精搅拌匀 4.盖上盖子隔水蒸十分钟,拿出后放凉(我忘记拍照了。。。) 5.最后倒在杯中就可以啦~还可以点缀一下~我是用薄荷叶和香蕉做的沙拉,味道也很棒哒!
小贴士 一定要放凉再吃哦,热的时候口感也不好呢~
用料:小南瓜半个、玉米两个、土豆一个、鸡蛋3-4个、小葱5根、姜5片、盐、生抽少许。
做法:
1、将南瓜、土豆蒸熟,用刀刮成泥状。
2、将玉米粒煮熟,切碎。(将生玉米煮几分钟捞出放凉,会很容易切)
3、切好小葱和姜,把葱白和葱叶分开。
姜和葱白切成末;
葱叶切成葱花。
4、把土豆泥、南瓜泥、玉米碎、葱末、姜末和生抽加少量盐搅拌均匀。
5、鸡蛋煮熟剥皮放入搅拌好的馅料中,每个鸡蛋上分别加少许生抽、盐,然后把土豆南瓜蛋黄玉米泥包入蛋黄中,依次做好每个,并将做好的依次摆放在盘中。
6、最后,上面撒上少许葱花和一点点盐,淋上少许生抽。
是不是很简单呢,你学会了吗?不妨你也来试着做一下吧!