番薯煮粥有什么功效?

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红薯粥

用料:红薯250克、大米100克。

红薯功效:补中、和血、暖胃、肥五脏。

大米功效:补中、益气、健脾、和胃、强筋骨。

做法:大米淘洗干净放入锅中,加入适量水,大火煮开,将红薯去皮洗净切小块,放入粥中,小火煮1小时。

红薯皮一定要洗干净。加水要一次加足。煮到20-30分钟时要不停搅拌锅底以免糊锅。我煮到1个半小时。

用红薯皮煮汤,治疗烧伤、烫伤、冻疮,可止痒消肿、防止起泡。

煮红薯粥可治胃寒虚弱。

用红薯和鸡肉、猪肉炖汤,可以治疗气管、肺虚及腰腿软弱等症。

患有肝炎患者若时常饮用甘薯叶25克煎过的茶,可起到治疗的效果。对于妇女少乳症,可采用红薯250克、红枣5枚、猪蹄1个同炖,常服有效。

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