青椒叶子有什么功效?
青椒叶是一味偏寒性质的中药,中医临床上主要用于血热妄行、头目眩晕、吐血衄血、便血血痢等病症,具有清热凉血止血等作用。据现代研究显示,青椒叶含有微量的挥发油和大量的维生素P及其他营养成分,具有降低人体血脂、软化血管、防癌抑癌等保健作用。青椒叶还有一定的食用价值,鲜品可炒食或做馅料,干品可泡茶喝或煮食。
青椒叶虽然在营养价值和药用价值方面存在很多的好处,但是,对于有脾胃寒症等体质偏寒的人群不宜生吃或过量吃青椒叶。另外,不可将青椒叶跟海鲜类食品在一起吃,否则容易出现腹痛腹泻等不适症状。