干菜烧饼哪里的好吃？
北京、天津都有很多卖咸菜和烧饼的，我吃过最好吃的在天津，一个路边小铺，只有两排桌子，老板很年轻，大概也就二十五六岁的样子，做烧饼的时候很帅，看着也很干净利落。 他是天津人，跟我说他做的这个是天津特色，很多人专门开车过来买，我当时就奇怪为啥这个名字叫“刘老爷拌菜”。
这个拌菜是切成丝的小咸菜，有点甜味儿，再加上麻酱调出来的酱料，味道很不错，而且吃在嘴里一点都不咸，反而有点酸甜的味道。配上他刚刚烤好的酥脆烧饼，那真是美味啊！ 我每次去都买十个饼，吃了再让老板给加工。老板还告诉我说，这咸菜啊要是晚上买才好，放一晚上的时间，那可是又入味儿又好吃。
后来由于工作的原因我来天津的次数越来越少，终于在一次搬家的时候，我发现了一个以前用来装咸菜的白瓷碗，上面画着一个笑嘻嘻的胖娃娃，底下是几个大字“刘老爷拌菜”，我一下子想起来那个让我念念不忘的小铺，可惜后来再去找已经消失了.... 现在在北京也有卖这菜的，但是无论名字还是味道都不是原来的那个了。。。。唉！想起来了真是让人惆怅啊。