西瓜粥是以西瓜、大米为原料，制作而成的一款粥品 下面教你做这道美食 准备材料：西瓜适量、大米50g。 步骤1.将西瓜去皮切丁； 步骤2.将大米洗净放入锅中，加水熬煮成粥； 步骤3.将粥熬至黏稠后，加入西瓜丁，搅拌均匀即可食用。 如果觉得直接吃太单纯的话，也可以尝试一下加入冰糖或糖桂花，煮出一碗清凉甜润的西瓜粥~
除了作为夜宵或早餐之外，也可以在夏季炎热的时候，做上一碗，清热降火，滋润嗓子。 不过要注意，在选购大米的时候，一定要买经过加工去壳的粳米或者籼米，这样才能熬出又软又稠的粥。 而像糯米、黑米等不适合煮成粥。 另外需要提醒的是，由于西瓜中含有多种有效营养物质，如果晚上服用，这些成分可能会刺激大脑兴奋，影响晚间睡眠。所以西瓜粥最好白天食用哦！
寿琳玉优质答主西瓜粥是一道又健康又美味的甜品，制作过程简单，下面我来教你怎么做西瓜粥。
准备好以下食材：
1. 西瓜：约200克，最好是已经煮熟的西瓜，这样更健康。
2. 大米：100克，最好是短粒米，煮出来的粥更美味。
3. 糖：适量，根据你自己的口味来调整。
4. 水：足够炖煮大米的水量。
制作步骤：
1. 将煮熟的西瓜去籽，放在一旁备用。
2. 将大米放入水中浸泡30分钟左右，直到软烂。
3. 将浸泡好的大米放入锅中，加入适量的水，先用中火煮10分钟左右。
4. 10分钟后，加入糖，搅拌均匀，然后转为小火慢慢煮。
5. 煮的过程中，将已经准备好的西瓜切片或挖球状。
6. 当大米粥变软之后，加入切好的西瓜，再次搅拌均匀。
7. 继续煮10-15分钟，直到西瓜和米饭充分融合在一起，粥变得更加美味。
8. 最后，将煮好的西瓜粥倒入碗中，可以加入一些果肉增加口感和颜色。
现在你的西瓜粥就做好了，可以享用这美味又健康的甜品了。西瓜粥不仅口感清爽，还具有消暑解渴的作用，非常适合炎热的夏天食用。
