葡萄怎么才好吃？
这就要聊一聊葡萄的不同吃法了！ 其实，我们平时吃葡萄的时候，经常会遇到这样的问题：买回来的葡萄太紫，是不是打过药啊？怎么处理一下才能吃到安全又美味的葡萄呢？ 首先，我们要知道，自然生长的水果，是会有天然色差的，尤其是葡萄这样每一粒颜色都有差异的果实；而且现在市面上也有大量紫外光喷剂出售，果农会使用该药剂给葡萄“美容”，让葡萄的颜色更均匀、更好看。所以，仅凭外观判断葡萄是否打药是完全不够的。 最可靠的方法应该看标签，购买有国家认证的农药残留检测报告的水果，确保食品安全。
至于吃完农药残留的葡萄，最常用的清洗方法有：盐水浸泡法、面粉水洗涤法、小苏打溶液清洗法，这些方法都可以有效去除葡萄表面的农药残留。不过，这些清洗方法对于有些农药残留物的去除效果可能并不明显，比如对甲胺磷、氧化乐果等杀虫剂残留的葡萄，上面的方法就有点无能为力了。 这时候，可以使用一种新型材料——活性炭，用其吸附农药残留。利用高温蒸煮也可以清除水果中的大部分农药。
最后要提醒大家，由于大部分的农药均为脂溶性物质，在清洗水果的时候，不要用碱性肥皂和自来水长时间浸泡，以防农药残留在水果上并被溶解到水里，形成二次污染。 用最简单的食材做成最美味的佳肴，这才是生活原本该有的样子呀~