黑米磨成粉怎么做好吃？
1、红豆沙糯米糍 材料：牛奶250毫升，白糖适量，大米粉30克，水适量，豆沙馅50克（可以换成自己喜欢的果酱）
做法步骤如下：
①把50克的豆沙馅团成一团备用；
②在盆里倒入适量冷水和白糖，再把泡软的30克大米粉倒进去搅拌均匀；
③上锅蒸15分钟左右，直到变成软糯的糊状，关火冷却到常温备用；
④准备好一个圆形的模具，先刷一层薄薄的油防粘，再把蒸熟的大米粉糊倒进去抹平表面，轻轻压出形状，放入冰箱冷藏半小时定型；
⑤取出后切成块儿，上面再铺上一层红豆沙，用手掌按压平整，再用刀切成小块儿就可以了。
2、紫薯银耳小米粥 准备食材：紫薯50g、小米30g、水600ml、银耳10g
制作步骤：
①把准备好的食材洗干净之后，银耳用清水泡发撕成小朵，紫薯去皮后切成小薄片；
②锅中放入准备好的小米和水烧开，转小火熬煮30分钟；
③待米汤变得浓稠，放入银耳和小紫薯一起熬煮40分钟，直到小米软烂即可。
3、燕麦紫薯包 原料：高筋面粉300克、干酵母3克、牛奶150毫升、细砂糖30克、鸡蛋50克、植物油15克、燕麦片50克、紫薯70克
做法：所有原料混合均匀，揉成面团，盖纱布饧发1小时左右。
将发酵好的面团揉匀，分成大小相同的剂子，擀成椭圆形的面皮。
紫薯去皮切片，撒上少许白糖拌匀待用。
把紫薯摆入面皮的中央，卷起来制成紫薯卷生胚。
依次把所有紫薯卷生胚做好，放在烤盘上，进行最后发酵至原来的两倍大。
烤箱预热，180度中层上下火约20分钟，表面上色即可。