温州鸭怎么做好吃？
“早上皮包水，晚上水包皮”说的便是这 温州的“两味” 了！
作为浙南闽北唯一的副省级城市和沿海开放城市，温州市区人口密度大、传统街巷多且保留着大量的古民居。在这样一座座城市里，“两味”是再寻常不过的小吃了。
“两味”中，“早味”指的就是茶叶蛋和糯米饭；“晚味”则是指粉干（炒粉干）和麦饼。它们共同的特点就是用料简单、价格便宜并且美味至极。
要说最正宗的“两味”出处，那还得数五马街附近的黄隆顺和谢天瑞。
先说“早晨皮包水”里的茶叶蛋，在温州很多早餐店里都能买到，价格也不贵，10块钱就能买6个。做好的茶叶蛋蛋壳呈棕黄色而且非常紧实，用筷子夹起时鸡蛋会和蛋壳轻松分离。咬上一口，茶香味混合着鲜香扑鼻而来，细嫩的蛋黄柔和而富有韧劲，真是让人欲罢不能呀！
在谢天瑞还能吃到另外一道有特色的点心—— 鸡肫肝 。别看它长得其貌不扬，吃起来可鲜得很呐！用温州话来说，那就是“嘎嘣脆”啊！
对于老温州人来说，吃宵夜除了粉干外，最有味的还得数 麦饼 。而要做美味的麦饼，馅料可是关键。在谢天瑞，你可以随意点上一盘海鲜馅或者萝卜丝馅的。当刚烙好的麦饼冒着热气被你捧在手心的时候，你便会感受到什么是“最美不过人间烟火气”了。