夏天吃凤梨有什么功效？
凤梨又叫菠萝，有“水果之王”的美称。菠萝含有的蛋白质分解酵素，能够分解体内蛋白质，有助消化。菠萝的香味还具有缓解压力、帮助入眠的效果。
凤梨中所含的酵素能分解蛋白质，具有在消化道内帮助消化，分解油腻的作用。中医认为，凤梨味甘偏微酸，性温。能去湿、健脾、消暑、止呕、润肠。可用于治疗恶寒发热、身体浮肿、脚气、酒醉、口渴呕吐等症，还可以辅助治疗痔疮、慢性肝炎。
如果凤梨去皮即吃，容易刺激到口腔，可以先将凤梨泡盐水10分钟，盐可以有效中和凤梨酶的活性，避免口腔不适。将凤梨放入冰箱，冰凉后食用也是不错的选择。此外，凤梨入馔，用盐水泡过，也可去其酸味，以免过酸影响脾胃。