蒜苗热狗怎么炒好吃？

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1.大蒜切成末，葱也切末 2.生抽、香醋、糖和鸡精调成汁 3.锅烧热放油，放葱段爆香，然后放蒜末炒出香味儿 4.然后放入切好的蒜苗段儿和红辣椒翻炒均匀 5.倒入事先调好的料汁，大火煮开后转小火加盖焖入味（大约两三分钟左右） 6.最后调入水淀粉勾芡收汁即可

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