牛油炸鱼好吃吗？
牛油脂煎炸的食物，味道是不错的。之前在蒙古营，有一家人经常买一块五的牛油炸豆腐，外酥里嫩，非常好吃。用黄油、牛奶做的点心也很不错。 不过这种食物不宜多吃，因为脂肪含量高。我吃过几次后就会有点难受，冒恶心的感觉。所以不能多吃。
还有很多人喜欢用牛油炒菜做饭。我记得在我小时候，我们村里有人弄了一些动物油（应该是牛油吧），然后家里就天天用火炉子烧这些动物油来做饭。做出来的菜的味道都是油油的香。很好吃的样子。
现在生活条件好了，人们吃的东西也越来越讲究。这种含有较高含量饱和脂肪酸的食物逐渐被低饱和脂肪酸的植物油所替代。从预防心血管疾病的角度来讲，植物油要优于动物油。 所以现在我们一般是不吃牛油的，偶尔馋虫上来了会吃一次过过瘾。