黄花怎么做菜好吃？
最近，我迷上了做【咸蛋黄焗黄菊花】，一个咸蛋黄配上一盆花，真的超级好玩又美味！ 准备材料：咸蛋黄、植物油、面粉、清水、盐、味精各适量 第一步：在咸鸭蛋上扎个小孔，用筷子插透，倒出蛋黄，加入植物油和面粉，抓拌均匀； 第二步：平底锅烧热，淋入混合后蛋黄糊，摊成圆形，小火煎至定型，翻面煎熟即可 第三步（可选）：把煎好的咸蛋黄取出，趁热撒上葱花，更好闻更香！ 第四步：同样方法做好所有咸蛋黄焗黄菊花~完成！ 是不是很简单！ 我用的蛋黄是之前腌制过的，所以不需要清洗。如果没有腌制过，建议先用清水冲洗一遍。 整个烹饪过程中，除了最后一步，都不用加盖子哦~~ 做好的咸蛋黄焗黄菊花最好尽快吃掉，以防变质。
另外，我还尝试了其他做法——【糖醋黄花鱼】，味道也非常赞！ 准备材料：小黄鱼、白糖、白醋、生抽、老抽、淀粉 第一步：小鱼去鳞去鳃，清洗干净后，吸干表面水分或者沾一层薄薄的淀粉 第二步：调个糖醋汁：三勺白糖、两勺白醋、一勺生抽、一勺老抽，调成粘稠状即可 第三步：热油下锅，把处理好的小黄鱼浸炸至表皮酥脆，然后捞起来 第四步：锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，再倒入小香葱段和青红辣椒圈，接着放入炸好小黄鱼，快速炒匀，让每条鱼都裹上一层葱蒜味