驯鹿怎么做好吃?
先放一道我做的红菜汤,不过这玩意跟包饺子一样,属于有死面(和不完的面粉)的存在,但味道极好。 下面正式开始做驯鹿。。。其实也就一个步骤而已啦~~
1.准备一碗冷水和面,一定要冷啊,这样面团很有筋道。揉成面团后盖上盖子或者塑料袋什么的让它醒着。
2.把醒好的面团放在案板上用力揉搓,直到变成又粗又有韧性的面条。记得要把面团里的空气挤出,不然蒸出来的馒头会很胖。
3.把做好的馒头放进去,最好能淹没锅底,同时在锅中加足水,大火烧开之后转小火焖40分钟左右就行了,期间一定不要开盖哦!(如果不知道熟没熟,可以用筷了夹起一块馒头的顶部,如果能轻松夹断就说明熟了呀~)
做好了!是不是很简单!快试试自己做吧!真的好好吃喔