灵芝炖排骨灵芝能吃吗?
灵芝炖排骨是一种养生菜肴,而灵芝炖排骨的主材就是灵芝,一般情况下灵芝炖排骨使用的都是 高山赤灵芝。灵芝是药用菌类的一种,而赤灵芝具有补气安神、止咳平喘、活血止痛,主治虚劳喘咳,夜寐多梦,阳痿无力,气血失畅,一切虚症等功效。因此把赤灵芝使用到炖汤这类美食中,能起到很好的养生保健功效。
而具体到灵芝炖排骨,其养生的功效,主要是指对人的神经、呼吸、循环、免疫、内分泌以及新陈代谢等系统机能有调节作用,使人体能够适应外界环境变化,促进机体自身的全面调整和平衡。因此灵芝炖排骨是非常适合体质虚弱之人食用的,另外灵芝炖排骨,对失眠、神经衰弱,气管炎也有一定功效。
当然了也要注意的是,灵芝炖排骨虽好,但也不宜过量食用,一般以一至二只高山赤灵芝炖排骨为宜。从灵芝炖排骨的配料来讲,如果是配合红枣和鸡肉一起炖的话,其作用最佳。