怎么炒青椒好吃吗？
我特别喜欢吃青椒，不管怎么做都好吃。 青椒炒肉是常见的一道菜，做法简单，鲜香美味。 首先准备食材： 新鲜的青椒几个、猪肉(瘦肉)适量、葱姜蒜少许、酱油、盐、味精或鸡精 第一步：把买回来的青椒除去蒂部和籽，用清水冲洗干净备用。 第二步：把猪肉清洗干净用刀切成薄片，用少许的盐和酱油腌制10分钟左右。 第三步：姜去皮切丝，葱切段，大蒜切片。 第四步：锅中热油，倒入肉丝煸炒至变色，盛出待用。 第五步：另起锅热油，加入姜葱蒜爆香，放入青椒翻炒片刻，调入盐、生抽、鸡粉炒匀。 第六步：最后倒入炒好的肉丝，快速翻炒均匀即可关火装盘。 一盘鲜香入味的青椒炒肉就做好了！是不是很简单呢？喜欢的朋友不妨试试。
我是北方人，我们那里冬天蔬菜很少，几乎就是白菜、胡萝卜和土豆这三种，所以我很早就学会做这些蔬菜了，几乎顿顿都做，味道也是好的不行。
下面分享一道萝卜丝饼的做法，喜欢的朋友可以在冬天自己做着吃。 首先准备食材：白萝卜一个、面粉半碗、鸡蛋两个、盐3克、胡椒粉2克、小葱两根。
第一步：将准备好的白萝卜洗净后擦成细丝，加盐搅拌匀，静置15分钟让萝卜出汤； 第二步：打入两枚鸡蛋，加面粉、胡椒粉和小葱搅成糊状； 第三步：锅内加油（可以比平时炒菜多一些），烧热后舀一勺面糊倒入锅中摊平，小火煎制两面金黄就可以出锅了。 金黄酥脆的小饼子就做好啦，咬上一口，香酥可口，满嘴留香。自己做的食物，新鲜又健康，你还不试试吗？