猪耳朵怎么闷好吃？
用高压锅来闷，是最简单的办法，并且味道非常好 具体做法如下： 1、首先将准备好的猪耳朵清洗干净，然后将猪耳朵撕成小块；接着把姜葱洗净，切成沫状备用 2、在锅中倒入适量食用油，待油温升高之后，将切好的姜葱放入锅中爆香 3、等到姜葱炒出香味后，把猪耳朵放入锅中，同时加入适量的食盐和生抽进行调味 4、这时不需要加水，直接用锅盖盖上，转中火开始焖煮 5、等到水蒸发得差不多时，改成小火慢慢炖煮，直到猪耳朵软烂入味，即可关火出锅享用了
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
用高压锅来闷，是最简单的办法，并且味道非常好 具体做法如下： 1、首先将准备好的猪耳朵清洗干净，然后将猪耳朵撕成小块；接着把姜葱洗净，切成沫状备用 2、在锅中倒入适量食用油，待油温升高之后，将切好的姜葱放入锅中爆香 3、等到姜葱炒出香味后，把猪耳朵放入锅中，同时加入适量的食盐和生抽进行调味 4、这时不需要加水，直接用锅盖盖上，转中火开始焖煮 5、等到水蒸发得差不多时，改成小火慢慢炖煮，直到猪耳朵软烂入味，即可关火出锅享用了