榴莲怎么冷冻才好吃?
没吃过冻榴莲的,建议试试!味道比冰淇淋还棒 以前吃榴莲是夏天的标配啊~买个炸鸡腿加上冰镇的奶茶,再啃一块榴莲,简直完美啊~~ 但是冬天来了以后,榴莲似乎就不那么受欢迎了,买一个回去家里人都说太臭了,吃了会中毒…… 那是你没有试过在冰箱里冻上一冻再吃哦~把榴莲整个放在冰箱里冻一晚上,第二天拿出来吃!咦~味道居然不一样了哦~口感也变了,软软滑滑的,像是冻住的冰激凌,轻轻一抿就化了,连骨头都透着一股清香~
其实榴莲本身的香气是很浓厚的,但是腥味也比较重,所以用冷水泡是有去腥的效果的哦;另外,还可以将榴莲去皮后,切成小块,然后用牛奶浸泡一会儿,这样吃起来味道就更香了。
喜欢吃榴莲干的朋友也不要错过这个美食哦,将榴莲肉晒成干,吃起来口感会更加丰富有趣呢~