花生糕怎么做好吃？
我奶奶会做，但是我不会，所以来请教大家！ 需要准备的材料很简单——花生米（生）、糯米粉、砂糖和食用油。先把生花生米放在锅里炒熟，然后和糯米粉还有糖一起搅拌均匀，放入有油水的锅中蒸熟就可以啦～有没有更简单的方法……有！就是直接买现成的芝麻糊冲水喝！ 香酥酥脆的花生米拌上绵软清香的糯米粉，再混合入口即化的白砂糖，一口下去，三种不同的口感在口中迸发，哇哦~真是让人沉迷的味道呢^O^ 不过我奶奶做的时候没有放油也没有加水，用的是猪油和开水把食材揉成团状，再用模具压制成形，最后在蒸锅上做最后一步的发酵。
虽然放了白糖已经够甜了，但是我还是觉得太甜了怎么办啊T﹏T 所以你们以后自己做的话记得少放一些糖哟～ 我比较喜欢沾着牛奶或者是豆浆一起吃~早上一杯花生糊+一个鸡蛋，饱腹感超强！而且价格还很实惠哟～ 看完是不是已经很馋这个味道了呀～快动手做一做吧～
花生糕的做法很简单，以下是一个基本的做法：
材料：
1. 花生仁 1000克
2. 白糖 500克
3. 糖桂花 50克
4. 糖 适量
步骤：
1. 将花生仁放入沸水中炖熟，然后搓去外皮，放入糖缸中搓掉，直到只剩下果肉。
2. 将白糖加入花生肉中，加入糖桂花，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的花生肉放入模具中，按压平整，待其稍稍定型后，取出切成块状。
4. 在锅中倒入足够的水，加入适量的糖，煮成糖水。
5. 将切好的花生糕放入锅中，让花生糕吸收糖水，煮至糖溶化便可捞起。
6. 捞起的花生糕放入碗中，可以放置一段时间，让其更加软糯可口。
小贴士：
1. 花生的煮熟程度根据自己喜好调整，熟花生去皮更容易。
2. 搅拌花生肉时要使劲，这样可以使花生糕更细致。
3. 糖水要煮至完全溶解，否则花生糕有可能不糯。
4. 花生糕制作完成后，可以放入冰箱保存，这样口感更好。
