青菜怎么煮更好吃？
推荐几个超好吃的青菜做法，简单又快捷，赶快get起来吧！
【青菜炒香菇】材料： 青菜、干香菇、红辣椒、食用油、生抽、白糖
做法： 1. 干香菇提前用清水泡发，洗干净后切成薄片；红尖椒洗净去籽切丝； 2. 炒锅热油，放入红尖椒和香菇一起爆香；接着加入青菜翻炒至软身，淋入少许生抽和白糖调味即可。
【青菜粉丝汤】材料： 小青菜、龙口粉丝、食盐、鸡精
做法： 粉丝用冷水先浸泡一下，小青菜清洗干净后沥干水分备用。 砂锅内先放入适量清水，待水烧开后，再放入粉丝，小火煮至变软后，放入小青菜，加少许盐与鸡精调入味即可。
【三鲜豆腐羹】材料： 嫩豆腐、鲜虾仁、鸡蛋、葱花、猪油、酱油、白糖、姜末、胡椒粉、香油
做法： 先把虾仁剁成碎末，然后和豆腐、葱花一同放在碗内，注入少量沸水，同时打入鸡蛋液，再把所有调料放 入，搅拌均匀即成。