什么煲鱼汤好吃？
鱼汤好喝，可是做起来没那么简单，不少人做出来不仅不鲜还有腥味！今天给大家分享一道汤鲜味美，营养美味的鲫鱼汤，喜欢喝鱼汤的不要错过！ 准备一条新鲜鲫鱼，处理干净后，两面都打上花刀，这样更容易入味；大蒜切片，香葱切段、姜切片备用。 锅中加油，油热后放入鱼煎至两面金黄，加入清水或者高汤，放葱段，姜片大火煮开转中小火煮20分钟。
鱼肉熟了之后，加适量盐调味，最后撒上葱花和蒜末就可以出锅了。一碗奶白的鱼汤，鲜嫩的鱼肉，喝完嘴里留有余香~ 这道鱼汤我是在外面喝的，当时店里生意特别好，人特别多，看着他们做的过程感觉很简单，自己就照着做了，味道真的不错呢！你们也试试吧！