鱼豆腐什么好吃吗?

寿彦吟寿彦吟最佳答案最佳答案

作为四川人,我其实不太吃鱼豆腐....但既然题主提到了,就来说说我吃过的一些鱼豆腐吧 先说说好吃的!

1、沈大成 沈大成是上海有名的糕点店,他家的条头糕非常好吃,不过我对鱼豆腐的口感更感兴趣一些~ 买了一大袋,里面一个个独立包装的,吃起来很方便。

鱼豆腐有咸蛋黄味的和香辣味的。 个人觉得咸蛋黄味道更好吃一些呢,外面一层薄薄的蛋黄粉,混着鱼肉香糯的口感,一口下去超满足~

2、知味观 知味观是杭州非常有名的老字号了。 买的酱卤风味的小鱼干,肉挺多的,就是味道偏咸了点……

3、海欣 厦门产的鱼豆腐,淘宝上卖的很火。 买了原味和咖喱味的,感觉原味的更好吃些呢~软软的一颗,细嚼之下还有丝丝回甜,不错不错~~

4、凤祥食品 最近抖音上很火的鸡架,于是买了他们家鱼豆腐试试。 味道很不错哦,鱼豆腐很有嚼劲,跟啃鸡爪一样~喜欢啃鱼豆腐的朋友可以尝试一下啦~ 不喜欢的可能感受不到它的美味吧~毕竟每个人的口味不同嘛~ 再来说说不好吃的....

1、鲁海 山东生产的鲁海牌鱼豆腐,味道是真不咋地啊…… 硬邦邦的一盒,打开后里面是一块块小盒子装着的鱼豆腐,好难吃啊,一点腥味都没有,难吃到吃一口就后悔一盒怎么都吃完的地步。

2、李记 云南昆明的李记,号称是云南特产。 我买的是烧烤风味滴,一股子香精香料的味道扑鼻而来,咬上一口,这味儿简直了,重口味到让人流泪(流鼻血那种),瞬间让你忆起童年被毒辣的太阳、刺眼的校标和老师令人闻风丧胆的作文题目追杀的恐惧。额,好像跑题了....

总之,这个别买别买别买!!

印虎印虎优质答主

我买的是50块钱一斤的鱼豆腐,鱼肉是巴沙鱼肉做的(就是东南亚的罗非鱼) 感觉味道一般吧,不过我觉得用来炒着吃还是挺好吃的,这个做法比较费时费力。 用油炸熟后,再用清水煮成泥状,加入调料和淀粉勾芡,就可以吃了啦~ 我是在淘宝买的哦,有喜欢的可以看一下哈!

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