土豆炒肉片怎么炒?

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主料:土豆200g、猪肉100g

辅料:油适量、盐适量、大葱适量、青椒适量

做法:

1:土豆去皮,切片。

2:锅中倒入适量的油。

3:油开了之后,下葱花。

4:下肉翻炒,断生之后,下土豆翻炒。

5:加适量的水。

6:下青椒。

7:待水开了之后,下适量的盐。

8:中火焖5分钟之后就熟了,如果喜欢脆的土豆,就可以出锅了。

9:如果喜欢吃软的,可以再煮一会儿。

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