南爪怎么做好吃?

阴博涛阴博涛最佳答案最佳答案

1.首先把一个中等大小的南瓜去籽,切成块状。 这里注意不要去皮哦!要去皮的话口感就不好了(我是这么觉得的) 然后把切好的南瓜用保鲜膜包好,放微波炉叮5分钟就可以了~ 南瓜切好后要撒上一些盐,这样是为了防止南瓜变馊噢!

2.接下来我们来做酱汁,将3勺白糖,4勺水倒入小碗中,搅拌至完全溶解~ 这个调味汁的主要作用就是中和南瓜的甜味,和酱汁的比例大概为3:1就好啦!

3.然后我们就需要准备一点白芝麻喽~ 白芝麻我一般是买超市那种已经炒熟的,不过如果想吃生芝麻也是可以的哟! 如果喜欢更香一些的可以选择炒香的白芝麻~ 喜欢吃花生也可以加入一点花生碎噢! 接着把调好的酱汁倒入蒸好的南瓜中拌匀就可以开动了!

【Tips】

●如果是比较老的南瓜,可以适当地增加一下蒸熟的时间;

●如果觉得5分钟的蒸制时间不够,可以把南瓜再翻拌几下,再继续放入微波炉当中叮个几分钟,具体还要视情况而定哈

●最后撒上的白芝麻可以根据个人喜好调整量,我个人是蛮喜欢吃的,哈哈……

林靖沅林靖沅优质答主

1、准备材料 鸡爪500克,姜2-3片,八角2个,桂皮1块,香叶几片,干辣椒几个(可不放),生抽1勺,老抽半勺,冰糖少量,盐适量

2、把鸡爪清洗干净后,去掉指甲,剁成小段;锅里加适量水烧开,把鸡爪放进去焯一下去浮沫,然后捞出来用凉水冲干净备用

3、热锅冷油,下香料炒出香味来,然后把调料和调味料一起倒进去大火烧开小火慢炖45分钟左右就可以啦! 这是第一次做,感觉味道还是不够好,我打算下次再试试多加一些香料呢

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