紫角菜好吃吗?

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这玩意儿,我小时候经常捡回家吃,就着大酱吃,那滋味现在想来真是妙不可言啊。 记得上小学的时候,有一年暑假我在老家住(东北的夏天晚上相当凉爽),有一天半夜起床去厕所的时候发现门口一堆虫子在爬,当时半夜起来看到这一幕吓得立马蹦起来嗷的大叫一声。我妈被我叫醒,打开灯一看,原来外面下大暴雨了,我房间的窗户没关,雨水都飘进来了,而这一堆虫子是刚从河里爬出来的水虫子,黑乎乎的一片。

我妈赶紧爬起来出去关窗户,我则在一边哇啦啦的哭着,边哭边问这些虫子里有没有毒呀,会不会咬人,要不要把这些虫都弄死。 我妈安慰我别怕,然后拿起蚊子和苍蝇拍就要打,结果这些虫子一见到灯光,全都“哗”的一下散开了飞走了。

从此,我对这玩意儿留下了深深的心理阴影,看见就喊有毒,后来长大了点知道这是水虿(东北叫水蚂蚱),这才放心,不过仍然不怎么喜欢。 可是没想到多年以后我会不远万里来到南方学习,为了研究水虿(这里的水虿是我特意挑的,不是河里的,而是池塘里面的,据说这种水虿有毒不能食用)。 而当我第一次拿着显微镜仔细观察这些小飞虫时,一种奇妙的情感涌上我的心头…… 其实很多生物,我们不吃它并不是因为它们有多脏多危险,而是因为我们人类自己进化出了“羞耻心”“道德感”和“文明礼仪”。所以,如果某天科学证明了某类食物确实能致癌或者有害生体健康,我相信一定会有人吃,只是这类人比较少罢了。

而倘若哪天证明这些东西吃了无害甚至有益,我相信一定会有很多人去吃,就像现在很多人吃牛磺酸一样。不过对于我来说,这些东西既不好吃也不害身子,更没有研究价值,因此不管别人怎么争论,我是绝对不会吃的。 以上~

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