螃蟹炖猪蹄有什么功效?

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猪蹄,又叫猪脚、猪手腕,分为前后脚。猪蹄含有丰富的胶原蛋白、优质蛋白质、碳水化合物和钙质等等。平时多吃猪蹄具有美容养颜、减肥、延缓人体器官衰老,还有通乳汁等等的功效。

而我们经常吃的螃蟹则是属于一种高蛋白、低脂的水产品,且含有钙、磷、铁等微量元素,而且螃蟹的蟹黄部分还含有一定量的卵磷脂。因此对于女性朋友来说,适当食用螃蟹等水产品可以预防心脑血管疾病,尤其是对女性朋友具有一定的减肥美容养颜的作用。

我们经常用猪蹄去炖螃蟹,做出来的一道菜,既有猪蹄的营养,又有螃蟹的营养,对于女性朋友来说食用是非常养生和保健的,可以美容养颜,还可以减肥和调理气血等等的功效。

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