冰糖梨水怎么熬有啥功效？
冰糖雪梨水是用雪梨、冰糖等传统食材制作的药膳，因制作简单。药用价值高而受到了人们的青睐，成为人们喜爱的养生之道之一。 冰糖雪梨水功效多样，简单说来，就是滋阴润肺，清热止咳，化痰止咳，提亮皮肤。具体而言，是因其所用的食材的功效而来，比如雪梨具有清热解毒，化痰止咳的功效。《本经逢原》说：“生则性凉而泻，治热痰咳嗽；熟则性温而补，治伤风寒嗽。同入药用，生捣汁，熟煎汤。”这里说的汤，就是现在人所饮用的冰糖雪梨水。再比如冰糖，中医认为冰糖入脾经和肺经，性味甘、平，有止咳化痰的功效。 所以，在中医学上主要用于治疗燥热咳嗽、痰黄而黏、咽喉干燥等症。
冰糖雪梨水制作简单，味香甜，既可当茶也可当羹，男女老少皆宜。有咳嗽、哮喘、便秘、上火、口渴、皮肤粗黑无光的人服用冰糖雪梨水功效更明显。