西柚煮了还有功效吗？
西柚煮了不仅有功效，而且煮熟了的西柚功效更佳，因为柚皮苷类的成分在加热之后更易溶于水而且柚皮类碱性成分也会有所降低从而减轻了对肠道的刺激。生吃西柚比较寒凉容易刺激到肠胃，所以肠胃功能不好的人适宜食用煮熟后的西柚。
西柚煮了之后可以用于调理肝热目赤、咳嗽痰多、食欲不振、口腔溃疡、气滞腹痛等病症。西柚煮熟之后可以更好的保护心血管、降低血压以及血脂，并且还具有一定的抗癌功效。将西柚加入到其它食物中一起煮熟之后食用功效更全，而且更容易被人体消化吸收。
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