生蔬果汁有副作用吗？
生蔬果汁对胃肠有刺激作用，喝果汁后要休息1小时左右。肠胃虚弱的人应从少量开始，一天一杯半，适应后再逐渐增加饮用数量。还有少数人饮用某种果汁感到不适，可能是个体特殊反应，饮用时应谨慎。
生蔬果汁在冰箱中存放时间也不宜过长，最好在12小时内喝完。果汁在冰箱中存放，一些喜温酶类会因低温而失去活性，不利于营养吸收。此外果蔬榨汁过程中，与空气接触，时间过长，容易被酶类催化而被氧气所氧化，不仅营养流失，味道也会受影响。
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生蔬果汁对胃肠有刺激作用，喝果汁后要休息1小时左右。肠胃虚弱的人应从少量开始，一天一杯半，适应后再逐渐增加饮用数量。还有少数人饮用某种果汁感到不适，可能是个体特殊反应，饮用时应谨慎。
生蔬果汁在冰箱中存放时间也不宜过长，最好在12小时内喝完。果汁在冰箱中存放，一些喜温酶类会因低温而失去活性，不利于营养吸收。此外果蔬榨汁过程中，与空气接触，时间过长，容易被酶类催化而被氧气所氧化，不仅营养流失，味道也会受影响。