武城旋饼哪家好吃?

尤佳钦尤佳钦最佳答案最佳答案

作为一个在德州待了四年的伪武城人,对这问题还是有发言权的。 先跑个题,武城的饼卷一切都可以用“贼棒”来形容…… 比如我最爱吃的卷煎(豆腐皮儿,香菜,葱,肉),还有鸡蛋的、土豆丝的。。。反正各种菜都能往里卷,而且味道棒极了!(可惜现在外吃少了,自己做又实在太难。。)

其次说正题——说到煎饼谁不吃咸的啊?那您可就out了! 在德州吃煎饼可不是单单用馒头就咸菜一餐这么简单的……

在武城,煎饼可是能配出一百多种食材的。 先说大家最熟悉的煎饼果子吧。除了鸡蛋和葱花之外,单是馅儿就可以加麻酱(这个真得加!),香菜,豆腐脑儿,辣椒油等十几种调料。 再来个酥脆大煎饼卷上黄瓜丝儿,薄脆(别的地方没啥这种特色小吃了……),撒点白芝麻,香!

再有煎饼卷大葱(这是鲁菜吧),煎饼卷酱牛肉(嗯,德州有好多这样的馆子,适合喝酒)…… 还有用煎饼卷出来的“菜”…… 比如煎饼卷肠(各种肠都挺好吃,推荐临沂的辣炒大肠),煎饼卷排骨(鲁菜馆子大多有这个,软烂入味儿的排骨卷着煎饼吃,妙啊~),煎饼卷虾(这个还真没遇到过,不过可以用虾仁儿拌饺子馅儿,绝妙!)

最后说一个比较重口味儿的。在德州的烧烤摊上有很多烤煎饼的,喜欢重口味儿的可以来一张。。 烤得酥酥的煎饼卷着麻辣小龙虾,哇哦,想想都要舔嘴唇呢~~

好了,写了这么多,口水都快流出来了,武城的吃货们,看到这儿可不许骂我不给你们留口水呀~\(^o^)/~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!