银耳红豆百合有什么功效?
银耳含有皂甙、膳食纤维、及钙、铁、磷等矿物质和维生素,有补脾开胃、清热明目、祛痰止咳等功效。百合有百合一味止咳药之称,常用于治疗慢性久咳、肺燥或肺阴虚咳嗽。绿豆亦有清热解毒、清热祛暑作用。蜂蜜除有润肠通便作用外,还是很好的调味品。以上食材合用,具有养阴润燥、清热益气的功效。
适用于:肺燥、肺热所致的干咳少痰、气喘、咽喉干痒、声音嘶哑,以及支气管炎、糖尿病、神经衰弱、大便干燥患者。夏季烦闷、心焦时服用,有清凉解毒作用,可清心火、除烦躁,使人镇静、愉悦。其他正常人群也可作为家常保健汤饮用。