吃生姜汁对胃有什么作用?
生吃生姜汁有以下几个作用:
1、生姜中含有挥发油、姜酮、姜烯酚等辛辣芳香的姜辣素,生吃生姜汁后,这些姜辣素可以刺激口腔黏膜,促进唾液和胃液的分泌,进而起到开胃健脾、增进食欲的作用;
2、生姜中还含有镁、钙、铁、钾、磷等无机盐,这些物质可以有效地缓解因为消化不良造成的局部肌肉紧张,从而可以起到缓解胃痛的目的;
3、生姜还具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳等功效。若是不小心吃坏了东西可以将生姜捣碎榨汁服用,也可以用生姜片擦揉头顶、太阳穴等各处,对于生姜比较能接受的小孩,也可以多喝生姜汁来缓解呕吐等胃部不适症状。
需要提醒的是,若是平时胃部消化不好,慢性胃炎反复发作,最好是在医生的指导下用药和调节饮食结构,生吃生姜汁,每次取1-2片捣碎榨汁即可,过量反而刺激胃黏膜,造成反酸等不适。