石莲怎么吃好吃？
这个我有权回答，因为我家就是种石的，而且今年刚刚卖完莲子（就是还没长大，刚开花的莲蓬） 1.莲子芯茶 用温水浸泡莲子芯，可以放少许茶叶，泡出来的茶水味道会更好喝哦~ 注意！！！千万不要吃过量的莲子芯，因为里面有莲子芯碱，会中毒的哦～ 所以，小孩子、孕妇还是不要吃了呢～ 我家是种来卖的，所以不会过量，但是自己吃的话可要注意啦～ 2.糯米藕 把切好的藕放入锅中，倒入清水和糯米，大火煮开后，转小火炖至糯米熟透，撒上葱花即可。
3.银耳莲子汤 将银耳放入开水泡发后，沥干水分，再放入锅中，加入清水炖煮，先大火煮开，再小火慢炖一个小时左右，加入适量红糖调味就可以了呢~~ 冬天到了，来做一碗热腾腾的银耳莲子羹吧！美味又养颜哦～
4.冰糖葫芦 买一颗糖葫芦，然后自己裹上一层糖浆，就可以拥有自己做的冰糖葫芦啦～是不是很简单呢？ 不过要注意的是，在熬糖浆的时候，一定要不断的搅拌，不然会糊掉的哦～ 在裹糖浆的时候，最好快一点，不然糖干了就裹不上去了呢。 做糖葫芦的山楂最好选大个一些的，那样比较好穿。 做完冰糖葫芦可别忘记给自己留一个哟～好吃的很呐！
5.莲蓉蛋黄酥 这个可是我们家最受欢迎的点心之一了！ 把准备好的莲蓉馅儿和咸蛋黄包进酥皮里，再用模具压成型，烤箱烤制金黄就可以了哟～ 香喷喷的莲蓉蛋黄酥做好啦！ 喜欢甜食的你可千万不能错过呀！
6.荷叶粉蒸肉 把炒熟的米磨成米粉，与生抽、老抽、白糖混合均匀，然后把五花肉切成薄片，把调好的米粉倒在上面，让每一片肉都能充分沾上米粉，再把荷叶冲洗干净，铺在碗底，放上米粉肉，入锅蒸一个小时，拿出来撒上葱花就可以享用了~