北京哪有熏鸡好吃吗？
1、卤煮 卤煮是老北京的传统小吃，用五花肉加上豆腐和粉条来焖煮，味道相当好！现在这样的店在北京已经很难找了，不过我就在朝阳区找到了一家，而且人满为患。
地址：朝阳门内大街81号(近朝阳门桥) 营业时间：上午9点半到中午2点半
2、炒肝 炒肝是豆汁儿和油条组成的“黄金搭档”，用猪大肠和小肠煮的咸汤，里面泡着炸过的切得很细的油条，再浇上醋和酱油，拌着吃了。
老北京的炒肝很有名，但是现在的炒肝质量真的不敢恭维，我吃过很多家，都差不离。
地址：西城区复兴门店站东街36号（近南新华街）
营业时间：7点到21点 推荐：老北京特色炒菜馆子，这里很多菜都是传统的北京风味，值得一试；
价格：一般 环境：小馆子，比较破烂
3、爆肚 张先生爆肚，很多人都不知道吧，位于北京东四的一条小巷里，只有3张桌子。据说曾经张自忠(抗战时为国捐躯的国民党陆军上将)也来过这儿吃爆肚。
地址：北京市东城区 东四七条甲24号 时间：每天10点开始，卖完为止
4、褡裢火烧 这是一家正宗的北京老字号饭庄，原来只在皇城根底下有，现在已经扩张到了多家连锁店。
“褡裢火烧”这个名字听起来很奇怪，其实是因为做好的火烧像褡裢一样放置于锅中蒸制而成。
地址：广安门内大街309号（近牛街清真寺）
5、糖葫芦 冰糖葫芦是北京传统的小吃，把山楂等水果用竹签串起来，然后用白糖和冰糖裹上一层甜甜的糖浆，酸甜可口。 现在做冰糖葫芦的很少了，在崇文区的一个巷子里还有，卖5毛钱一串。