秋葵干的好吃吗?
好吃是好吃的,就是贵啊!以前在超市里面卖的时候,一斤要15元呢,现在网上买,一斤也要8.6元(第二件半价)。不过,我喜欢吃,觉得值这个价钱。 我们家里的人都很喜欢,我妈妈最喜欢吃了。我把秋葵切成小段,然后烧水,等水烧开后,把切好的秋葵倒进去,稍微焯一下水,捞起来沥干水后,放碗里,趁热撒点胡椒粉、一点点生抽和食盐搅拌一下,就可以开动了,非常鲜,而且一点也不涩口~ 不过,这样吃的确有点单调。我想到了以前看过的一个美食节目,里面用秋葵可以做沙拉,还可以做汤喝。于是我就按照节目的做法,做了一个秋葵沙拉和一个秋葵蛋汤。 秋葵沙拉的做法很简单,就是把剥好壳的鸡蛋和秋葵一起放进去,加少许食盐,调和匀了,放进冰箱里面冷藏几个小时就可以吃了,咸咸香香的,很不错;至于那个秋葵蛋汤的做法也是差不多的,只不过要在里面加点葱花和香菜,味道更鲜美~ 你也不要以为只有夏天才有秋葵卖哦,我上次就去买了一包来着。