绿茶有哪些作用？
绿茶的功效可归纳为以下几点： 1.抗氧化，抗衰老；2.抗病毒、抗辐射；3.减肥作用好；4.对代谢综合征有帮助；5.抗癌、防癌；6.对心血管系统的作用。 目前研究较多的有茶多酚、儿茶素类化合物和表儿茶素等，下面我们就来简单介绍下这几种物质的功效与作用吧！
1、茶多酚是茶叶中含量最多的多酚类物质，占茶叶干重的20%-30%，具有极强的抗氧化能力，能够防止细胞的衰老和破坏。可以清除人体内多余的自由基，延缓衰老的过程，还能降低血脂浓度，预防心血管疾病的发生。
2、儿茶素类化合物是茶叶中主要的有效成分之一，可以通过胰岛素信号通路调控葡萄糖的吸收以及胰岛素分泌，还可以减少脂肪的吸收、促进其利用，从而起到预防肥胖、调节血脂血压的作用。另外，还有抗菌消炎、抗癌防癌的作用。
3、表儿茶素是以儿茶素为原料经生物酶作用而得的一种物质，保留了儿茶素的抗氧化功效，同时还具有免疫调节功能，能够对抗机体因年龄增长而产生的免疫功能衰退，对于肿瘤病毒的感染也有很好的预防和治疗作用。