餐厅卫生间个数怎么取？
1. 餐厅面积与餐位数之间的关系——依据人数确定面积（人有效使用面积） 以60平方为例，如果设计成20个餐位，那单个餐位的面积应该是：60/20=3(平方米)；但如果设计成40个餐位，那么每个餐位的面积就只有：60/40=1.5(平方米)。
所以，在同样面积的餐厅里，由于摆放的桌子不同（桌数相同的情况下），人的感觉上是完全不同的。前者给人比较拥挤的感觉，后者则让人感觉比较宽敞。 所以，一般情况下我们是不建议将餐厅布置得满满的，留出一定的行走动线是非常重要的。
2、餐厅的面积还涉及到开敞厨房的设计。一般来说，餐厅的桌面水平线与操作台的高度差应控制在750-800mm之间，如果低于这个高度，厨房的操作就会非常不便捷。
例如：如果是中式的传统烹饪方式，灶台过高就会导致厨师无法用正常的姿势进行操，容易疲劳；而灶台过低也会给上菜带来很多不便。 像西餐一般就不存在这样的问题。西厨一般采用透明开放式的烹饪空间，且操作台高度是根据厨师的个人身高来确定的，一般不需要考虑就餐者的身高。