鱼肉馄炖好吃吗？
作为一个在沿海城市长大的人，我对于海鲜类食品还是比较有发言权的。 说到鱼汤，在我的记忆里，小时候最怀念的就是海边人家做的鱼汤了；渔村里的人们生活条件并不富裕，但是每次打到鱼都会做一碗鱼汤给你喝，那一碗浓浓的鱼汤里，飘着白白嫩嫩的鱼丝，撒上碧绿的葱花，闻起来就香喷喷的，喝上一口，满血复活啊！ 后来出来打拼，离开了家乡，开始自己创业，有一次和朋友们一起去吃鱼，看到鱼骨头旁边有一堆血淋淋的东西，老板说那是鱼的眼睛，我吓得差点扔掉筷子（虽然后来硬着头皮吃了）……不过，我还是忘不了妈妈煮的鱼汤的味道，于是自己买了鱼回家，照着妈妈的手法去做，可是无论如何也做不出记忆中的味道来，总觉得少了一点什么。
后来学了西餐，做了高级西餐厅的主厨，去了世界各地，尝尽了天下美味后，才发现在自己的记忆中，母亲煮的鱼汤，才是天下最美味的佳肴。 现在生活好了，人们不再为温饱而奔波，对于吃的要求也越来越高。
如今回到老家，我看到一些海捕鱼业的快速发展，有些鱼直接送到你家门口，让你足不出户就能吃到新鲜美味的鱼；还有一些工厂化养殖的鱼，经过冷冻，把新鲜保持住，让你无论在哪，只要想吃了，都能买到，非常方便。
现在生活条件好了，我们有了更多选择美食的机会，但是对于那些来自深海的馈赠，我希望你能珍惜。 毕竟，我们和大自然一样，需要学会敬畏生命。