北京的海鲜哪里好吃？
老北京的海鲜，除了全聚德之外，就是位于东四的“新雅”和前门的“都一处”了。 “新雅”原址在崇文门内大街，现在的门面已经没有什么特色了。但是！在这里可以吃到全北京最好吃的烧麦！二毛钱一个，皮儿薄，个大馅足，带着浓浓的芝麻香味（所以味道和现在的稻香村也很像）。这里还卖炸酱面，也是一绝。 都一处位于前门大街上，店面很大，但是座位太少，要座的话得预定。这里的海鲜都很平价，味道也棒棒的。特别是它家的“炒肝儿”，浓油赤酱，味道醇厚，绝不冲嗓子。
老北京还有一种很特别的海鲜，叫做“炒鱿鱼”。这种菜以前只有夏秋两季才有，因为那时候的渔获才能拿到市场上卖。“炒鱿鱼”用香菜、韭菜来炒，配着黄瓜丝和黄豆牙，吃起来别有风味。
现在在北京吃海鲜的地方太多了，但是老北京这俩地方，是最经典的所在。 关于涮羊肉，我推荐“裕兴居”，在鼓楼西南角。这是一家非常小的店，但是刷羊肉地道至极。小料有祖传秘方，您就放心大胆地往碗里倒吧。 还有一家涮羊肉叫“羊大帅”，在朝阳门外南小街。老板是内蒙人，羊肉都是当天送到，特别新鲜。锅底还有豆油和粉丝，吃起来又香又有嚼头。